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Qualität & Standards

Eine Philosophie der Exzellenz

Von den Meeresfrüchten, die wir beziehen, bis zu den Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards, die wir leben – Qualität ist bei Yin Teil jedes Arbeitsschritts.

Zertifizierungen unserer Lieferanten

Friend of the Sea

Ein Siegel für nachhaltige Beschaffung, das zeigt, wie wir Fischbestände und marine Ökosysteme für die Zukunft schützen.

IFS Food zertifiziert

Eine strenge Prüfung von Produkt und Prozess, die Sicherheit, Authentizität und Qualität all unserer Erzeugnisse gewährleistet.

HACCP-zertifiziert

Zertifiziert nach einem der weltweit angesehensten Lebensmittelsicherheitsstandards, dem die besten Namen der Branche vertrauen.

BRCGS Food zertifiziert

Der führende Anbieter globaler Programme zur Absicherung der Lieferkette – für Exzellenz in Lebensmittelsicherheit und Qualität.

ISO 9001:2000 zertifiziert

Ein weltweit anerkannter Standard für Qualitätsmanagement, der unser Bekenntnis zu Präzision und Beständigkeit widerspiegelt.

Geprüft und belegt

Standards, die wir jeden Tag einhalten

  • 5Zertifizierungen unserer Lieferanten
  • –60°CSuperfrozen-Standard
  • 100%Dokumentierte Herkunft
  • 2001Qualitätsversprechen seit

Die feinsten Meeresfrüchte – jedes Mal

Ein gemeinsames Bekenntnis zur Qualität

Wir arbeiten mit wenigen ausgewählten Fischereigemeinschaften und Fischereien zusammen, die unser Qualitätsversprechen teilen – so können wir zuverlässig Europas feinste Meeresfrüchte liefern: unerreicht in Frische, Geschmack und Textur.