Nordische Fische bei Yin Seafood

Nordische Fische

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01

Erstklassige Qualität

In Frische, Geschmack und Textur erfüllen unser Fisch und unsere Meeresfrüchte höchste Ansprüche.

02

Feste Partner im Ursprung

Wir arbeiten mit ausgewählten Exporteuren zusammen, die unser Qualitätsverständnis teilen.

03

Zertifizierte Lieferanten

Unsere Lieferanten sind nach den international anerkannten Standards HACCP, IFS und BRC zertifiziert.

04

Provenance is Assured

Wir dokumentieren die Herkunft unserer Ware sorgfältig und belegen sie mit Nachweisen.

05

Superfrozen Specialists

Unser Superfrozen-Thunfisch wird innerhalb weniger Stunden nach dem Fang auf −60 °C tiefgefroren, um die Frische zu bewahren.

06

25 Jahre in Familienhand

Shumin Yin gründete das Unternehmen, Benita Yin führt es heute in zweiter Generation.

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Der Geschmack des Nordens

Von zartem Kabeljau bis hin zu saftiger Scholle bieten wir Ihnen eine Auswahl an feinsten Fischen aus den klaren Gewässern des Atlantiks oder der Nord- und Ostsee. Genießen Sie die natürliche Frische, den milden Geschmack und die zarte Textur dieser köstlichen Meeresbewohner. Perfekt für traditionelle Gerichte oder kreative kulinarische Kreationen.

Diese nordischen Spezialitäten finden Sie bei uns

Gelbschwanz-makrele

Die Gelbschwanzmakrele ist ein begehrter Speisefisch mit einem charakteristischen gelben Schwanz, der ihr den Namen verleiht. Sie zeichnet sich durch ihr saftiges Fleisch und ihren milden, leicht süßlichen Geschmack aus.

Lachs

Lachs überzeugt mit seinem leuchtend orangefarbenem Fleisch und delikatem Geschmack. Ob roh als Sushi oder gegrillt, der zarte und saftige Lachs ist vielseitig einsetzbar.

Steinbutt

Der Steinbutt ist in den kalten Gewässern des Atlantiks und des Pazifiks zu finden. Er hat ein zartes, buttriges Fleisch mit einem delikaten, nussigen Geschmack. Optisch zu erkennen ist er an seinem flachen Körper und seiner braun gefleckten Haut.

Auch sonst bleiben keine Wünsche offen

Ob Adlerfisch, Yellowtail Kingfish, Abalone, Hamachi oder Buri, wir beliefern Sie mit Premium-Qualität. Ebenfalls streben wir an, unser Sortiment, stetig zu erweitern.

Individuelle Anfragen sind ebenfalls möglich – wir geben unser Bestes, Ihre Wünsche zu erfüllen.

FAQ

Liefern Sie auch ins Ausland?

Ja, wir liefern auch ins Ausland. Die Versandkosten werden im Bestellvorgang berechnet.

Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung?

Das hängt von Ihrem Standort ab. Bestellungen innerhalb Deutschlands sind in der Regel in 5–7 Werktagen bei Ihnen. Lieferungen ins Ausland können 7–16 Werktage dauern. Die Lieferdetails erhalten Sie mit Ihrer Bestellbestätigung per E-Mail.

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Bei Fragen erreichen Sie uns gern über unsere Kontaktseite.