Skip to content

Gelbschwanzmakrele

Die Gelbschwanzmakrele ist ein begehrter Speisefisch mit einem charakteristischen gelben Schwanz, der ihr den Namen verleiht. Sie zeichnet sich durch ihr saftiges Fleisch und ihren milden, leicht süßlichen Geschmack aus.

Gelbschwanzmakrele
Sortiment in Vorbereitung

Jetzt unverbindlich anfragen

Die Produkte dieser Kategorie werden gerade für den Shop vorbereitet. Schreiben Sie uns, was Sie benötigen – wir melden uns mit Verfügbarkeit, Mengen und Preisen.

Für Großhändler, Gastronomie & Fachhandel

Warum mit Yin zusammenarbeiten?

01

Erstklassige Qualität

In Frische, Geschmack und Textur erfüllen unser Fisch und unsere Meeresfrüchte höchste Ansprüche.

02

Feste Partner im Ursprung

Wir arbeiten mit ausgewählten Exporteuren zusammen, die unser Qualitätsverständnis teilen.

03

Zertifizierte Lieferanten

Unsere Lieferanten sind nach den international anerkannten Standards HACCP, IFS und BRC zertifiziert.

04

Provenance is Assured

Wir dokumentieren die Herkunft unserer Ware sorgfältig und belegen sie mit Nachweisen.

05

Superfrozen Specialists

Unser Superfrozen-Thunfisch wird innerhalb weniger Stunden nach dem Fang auf −60 °C tiefgefroren, um die Frische zu bewahren.

06

25 Jahre in Familienhand

Shumin Yin gründete das Unternehmen, Benita Yin führt es heute in zweiter Generation.

Für Interessenten

Anfrage stellen

Für Kunden

Online bestellen

Das macht die Gelbschwanzmakrele besonders

Die Gelbschwanzmakrele besticht durch ihre außergewöhnliche Schnelligkeit und Wendigkeit im Wasser, was sie zu einem geschickten Jäger macht. Ihr Fleisch hat eine angenehme Fettmarmorierung, die ihr eine saftige Konsistenz verleiht und für einen reichen Geschmack sorgt.

Die Gelbschwanzmakrele ist für ihr dunkles, aromatisches Fleisch bekannt, das sie zu einer beliebten Wahl für Sushi und Sashimi macht.

Schon gewusst?

Kaum jemand weiß, dass die Gelbschwanzmakrele eine erstaunliche Schwimmgeschwindigkeit von bis zu 60 Kilometern pro Stunde erreichen kann, was sie zu einem der schnellsten Fische in den Meeren macht. Zudem verfügt die Gelbschwanzmakrele über eine außergewöhnliche Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wassertemperaturen, wodurch sie in warmen und kühlen Gewässern gleichermaßen vorkommt. Darüber hinaus hat die Gelbschwanzmakrele eine bemerkenswerte Fähigkeit zur akustischen Kommunikation, bei der sie mit Hilfe von Klicklauten und Tönen mit Artgenossen interagiert und möglicherweise auch Beute anzieht.

FAQ

Liefern Sie auch ins Ausland?

Ja, wir liefern auch ins Ausland. Die Versandkosten werden im Bestellvorgang berechnet.

Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung?

Das hängt von Ihrem Standort ab. Bestellungen innerhalb Deutschlands sind in der Regel in 5–7 Werktagen bei Ihnen. Lieferungen ins Ausland können 7–16 Werktage dauern. Die Lieferdetails erhalten Sie mit Ihrer Bestellbestätigung per E-Mail.

Noch Fragen?

Bei Fragen erreichen Sie uns gern über unsere Kontaktseite.