Fischart
Schwarzer Degenfisch
Herkunft
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Das macht den Schwarzen Degenfisch besonders
Sein auffälliges Merkmal ist sein schwarzer Körper, der ihm seinen Namen gibt. Dieser Fisch hat ein festes, weißes Fleisch von ausgezeichneter Qualität und einen kräftigen Geschmack. Er eignet sich gut zum Grillen, Braten oder für Sushi.
Sein beeindruckendes Erscheinungsbild und sein köstlicher Geschmack machen den Schwarzen Degenfisch zu einem begehrten Fang für Sportfischer und einer besonderen Delikatesse für Feinschmecker.
So läuft Fang, Import und Bestellung bei uns
Hier erfahren Sie, wie wir arbeiten, wie unsere Ware vom Fischer zum Hamburger Fischmarkt kommt und wie Sie bei uns bestellen können.
Schon gewusst?
Eine wenig bekannte Besonderheit über den Schwarzen Degenfisch ist seine beeindruckende Geschwindigkeit und Stärke. Als einer der schnellsten Fische der Ozeane kann er Geschwindigkeiten von über 130 km/h erreichen. Zudem ist er für seine spektakulären Sprünge und akrobatischen Manöver bekannt. Der Schwarze Degenfisch ist ein wahrer Jäger, der mit seinem schnellen Angriff und seiner Kraft sowohl für Sportfischer als auch für seine Beute eine Herausforderung darstellt.
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