Seit über 25 Jahren Importeur für Fisch und Meeresfrüchte
Wir sind Europas größter Thunfischimporteur und beziehen jährlich über 1.000 Tonnen aus über dreißig Ländern.
So sichern wir Ihnen hervorragende Qualität und eine verlässliche Warenverfügbarkeit.
- Für Großhändler
- Für Gastronomie
- Für Fischfachhändler
In Frische, Geschmack und Textur erfüllen unsere Meeresfrüchte höchste Ansprüche.
Entdecken Sie seltene und außergewöhnliche Fänge aus aller Welt – geliefert mit einem Servicestandard, auf den Sie sich verlassen können.

Thunfisch
Ob Bluefin oder Yellowfin: Thunfisch wird für seine Farbe, seine Textur und seine Geschmackstiefe geschätzt. Als Spezialist kaufen wir ihn seit 25 Jahren direkt bei den Exporteuren im Ursprung.

Lachs
Lachs überzeugt durch seidige Textur, leuchtende Farbe und feine Marmorierung. Sein reichhaltiger Geschmack und seine Vielseitigkeit machen ihn zu einem Klassiker der gehobenen Küche.

Schwertfisch
Schwertfisch wird in der Gastronomie für seinen klaren Geschmack und sein festes, fleischiges Filet geschätzt, welches auch auf dem Grill und bei großer Hitze seine Form behält.
Familiengeführt seit über 25 Jahren
Höchste Qualität seit 2001
Seit der Gründung im Jahr 2001 hat sich Yin Seafood zu Europas größtem Thunfischimporteur und zu einem vertrauenswürdigen Namen für Fisch und Meeresfrüchte in Premium-Qualität entwickelt.
Exzellenz ist unser Anspruch.
Für jede Ware, die Yin Seafood bezieht, gilt das höchste Maß an Qualität. Möglich wird das durch langjährige, loyale Partnerschaften mit Lieferanten und Kunden.







01Erstklassige Qualität
In Frische, Geschmack und Textur erfüllen unser Fisch und unsere Meeresfrüchte höchste Ansprüche.
02Feste Partner im Ursprung
Wir arbeiten mit ausgewählten Exporteuren zusammen, die unser Qualitätsverständnis teilen.
03Zertifizierte Lieferanten
Unsere Lieferanten sind nach den international anerkannten Standards HACCP, IFS und BRC zertifiziert.
04Gesicherte Herkunft
Wir dokumentieren die Herkunft unserer Ware sorgfältig und belegen sie mit Nachweisen.
05Superfrozen-Spezialisten
Unser Superfrozen-Thunfisch wird innerhalb weniger Stunden nach dem Fang auf −60 °C tiefgefroren, um die Frische zu bewahren.
0625 Jahre in Familienhand
Shumin Yin gründete das Unternehmen, Benita Yin führt es heute in zweiter Generation.





